Prof. Dr. Ir. Joko Santoso, M.Si

Prof. Dr. Ir. Joko Santoso, M.Si

Jenis Kelamin

:

Laki-laki
Faximile

:

0251-8622915
E-mail

:

joko2209@yahoo.com

Scopus  http://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=15078601000

Bid. Keahlian Utama

:

Bid. Keahlian Lain

:

Riwayat Pendidikan

S1

:

Pengolahan Hasil Perikanan
S2

:

Ilmu Pangan
S3

:

Food Science and Technology
Mata Kuliah Yang Diajarkan
S1 : Teknologi Industri Tumbuhan Laut, Kimia Industri dan Pangan Hasil Perikanan..
S2 : Ilmu dan Teknologi Surimi
S3 :
Keanggotaan Profesi
  •  Japanese Society of Fisheries Science (JSFS)
  • Ikatan Sarjana Perikanan Indonesia (ISPIKANI)
  • Japan Alumni of Graduate Student Society (PERSADA) Bogor
  •  The Indonesian Association of Food Technologists (PATPI)
  • The Indonesian Fisheries Product Processing Society (MPHPI)
  •  Asian Fisheries Society (AFS)