Prof. Dr. Tati Nurhayati, S.Pi, M.Si

Telepon Kantor/Faximile

:

0251-8622915
E-mail

:

nurhayati7870@yahoo.com
Bid. Keahlian Utama

:

Pengolahan Hasil Perikanan, Kompetensi Enzim Hasil Perairan
Bid. Keahlian Lain

:

Riwayat Pendidikan

S1

:

Pengolahan Hasil Perikanan. Fisiologi, Formasi, dan Degradasi.
Metabolit Hasil Perairan. Pengantar Desain Alat Uji Praktis dan Metode Deteksi Mutu Bahan Baku Hasil Perairan. Pengetahuan Bahan Baku Industri Hasil Perairan. Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
S2

:

Kompetensi Enzim Hasil Perairan. Karakteristik dan Sifat Fisiologi Hasil Perairan.
Metodologi Penelitian
S3

:

Kompetensi Enzim Hasil Perairan
Mata Kuliah Yang Diajarkan
S1 : Fisiologi, Formasi, dan Degradasi Metabolit Hasil Perairan, Biokimia Hasil Perairan, Pengetahuan Bahan Baku Hasil Perairan,
S2 : Karakteristik dan Sifat Fisiologi Hasil Perairan, Enzim Hasil Perairan
S3 :

Topik-topik Penelitian

Teknologi Hasil Perairan